手工面的干燥,使用高温烘干除湿机
手工面条的制作方法几乎和普通挂面一样,用小麦粉加入盐、碱和水揉搓,然后悬挂晾干,这看起来很简单,但是需要费的功夫可不少。干燥是获得高质量手工面条的最重要的过程之一。
传统的手工面粉干燥是自然风干,其优点是成本低,缺点是依赖天气吃饭,太阳不是每天都存在的,它需要放在室外太阳下,所以不可避免地会被灰尘污染,干燥时间也相对较长。
突破自然条件的局限,使用干燥除湿机来干燥手工面条。面条被放在一个密闭的房间里,除湿机将室内空气吸入机器并进入冷凝系统,空气中的水蒸气会凝结成水,然后排放到水箱中,同时,干燥的空气将被送回房间,在空气对流的作用下,挂面会吸收水分,从而通过反复循环达到挂面的干燥效果。
使用干燥除湿机干燥手工面,不受天气影响,因为室内干燥,即使室外刮风、下雨或下雪,也不会受到影响;其次是干净卫生,属于纯天然空气干燥,烘干效果好,色泽光洁。
使用干燥除湿机干燥手工面,干燥速度均匀,因为除湿机是一种控制空气湿度的装置,所以室内不会有过多的水分,这可以保证室内空气湿度的稳定性,湿气过多导致干燥速度下降的情况出现。如果想加快干燥速度,可以使用辅助加热设备来完成升温工作。
使用干燥除湿机干燥手工面,安装简单,移动方便,可以直接安装在室内。同时,除湿机利用制冷原理进行热交换,并使用两器回收空气中的热量,使室内温度不会损失。因此,利用除湿机干燥挂面更加节能省电,可以降低手工挂面的生产成本,提高操作效率。
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