烟叶储藏要注意湿度

烟叶储藏要注意湿度

　　烟叶储藏要注意湿度

　　烟叶属于一种较难贮存的商品，在贮存过程中易变色、易霉变、易生虫等。因此，必须加强片烟的在库检查和质量跟踪，定期对片烟的含水率、温度、外观质量、霉变及虫害情况进行检查，并做好详细的质量跟踪记录，对有问题的烟叶要及时采取措施进行妥善处理，同时做好烟叶的防霉、防虫等工作。

　　烟叶醇化的适宜温度为20--30℃，湿度为60—65%。在适宜的温湿度条件下，烟叶外观质量、物理性状和吸食品质均得到较大的改善，如温度过高（高于35℃），湿度过大（大于70%），烟叶醇化速度加快，醇化后烟叶颜色变深，品质较差；如温度过低（低于15℃），酶的活性微弱或受抑，烟叶醇化速度十分缓慢，醇化周期过长，难以使烟叶优良品质充分形成，不利于烟叶的适时使用。因此复烤片烟储存应配备条件良好的烟叶醇化库，在烟叶储存管理中，严格采取降温（通风、隔热装置、空调等）、除湿（除湿机）等技术手段有效改善烟叶贮存环境，创造有利于烟叶自然醇化的温湿度条件。